副市长在食品安全委员会全体（扩大）会议暨全市食品安全工作会议上的讲话

副市长在食品安全委员会全体（扩大）会议暨全市食品安全工作会议上的讲话同志们：今天，我们召开食品安全委员会全体（扩大）会议暨全市食品安全工作会议，主要任务是深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，全面落实党中央、国务院和省委、省政府决策部署，总结2024年全市食品安全工作，分析当前形势，部署2025年重点任务。刚才，市食安办通报了2024年食品安全工作情况，市农业农村局、市市场监管局、市公安局分别作了交流发言，讲得都很好，希望大家认真抓好落实。下面，我讲三点意见。一、认清形势，提高站位，切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感(一)充分肯定2024年全市食品安全工作成效。过去一年，面对复杂严峻的食品安全形势和艰巨繁重的监管任务，全市上下坚持以人民为中心的发展思想，坚决落实“四个最严”要求，牢牢守住了不发生系统性区域性食品安全风险的底线，食品安全形势持续稳中向好。一是源头治理成效显著。深入推进农药兽药使用减量行动，完成受污染耕地安全利用任务，主要农作物病虫害绿色防控覆盖率达，规模养殖场畜禽粪污资源化利用率达，从源头上保障了农产品质量安全。二是过程监管持续加强。全市食品生产企业自查报告率达，食品销售者风险分级管理率达，餐饮服务单位“明厨亮灶”覆盖率达，学校食堂“互联网+明厨亮灶”实现全